大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于海虾的做法大全家常菜,海虾的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图)
1、虾做法:把数码虾炒熟。
2、材料:大虾8只。
3、辅料:辣椒丝、葱丝、姜丝。
4、调料:盐、糖、胡椒粉。
5、1.香煎数码虾配料-大虾。
6、2、虾头、虾腺、虾肠背面切开,底部连接,洗净备用。
7、3.然后加一点淀粉,粘一点生粉。
8、4、碗汁(在少许水中加入酱油、姜丝、葱丝和胡椒粉、盐和糖拌匀。
9、5、炒锅热油冷,五成热放入沾生粉的虾,炸至两面金黄。
10、6、煮成一碗汁翻炒。加入辣椒丝,快速翻炒。
11、虾做法:金鱼莲子汤
12、材料:鱼、虾、蛋各1个。
13、辅料:生姜、绿豆、木耳
14、调料:盐、料酒、白糖、鸡精、白胡椒粉。
15、1.准备材料。
16、2.把鱼肚里的鱼剁成糊状。(尽可能砍)
17、3.用剪刀剪去虾头和虾脚,拉出虾线后去掉虾壳,剪成图。
18、4、鸡蛋取蛋清备用。
19、5.在鱼浆中加入少许姜末、盐、料酒、白糖、白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
20、6.取适量腌制好的鱼浆放入小碟中做成小饼,再放入四季豆。
21、7.将处理好的虾放入勺子中,然后放入腌制好的鱼浆,形成鱼身。
22、8.将准备好的鱼体依次放入抹油的盘中。
23、9.锅上蒸。
24、10.木耳用开水焯水后,用剪刀剪出鱼眼和鱼鳍。
25、11.在生产过程中你需要耐心。
26、12.调料的量可以根据自己的口味增减。
27、虾做法:橘子虾沙拉
28、材料:虾6只,黄瓜6根,橘子1个。
29、辅料:红辣椒、半根粉丝、豌豆和柠檬汁40毫升。
30、调料:橄榄油20毫升盐黑胡椒。
31、1.将所有调料放入碗中,搅拌均匀,制成沙拉汁。
32、2.将粉丝放入沸水中浸泡10分钟,将豌豆放入沸水锅中煮熟,捞出放凉;沥干水分,用一半的沙拉汁腌制20分钟。
33、3.红辣椒洗净,去蒂去籽,切成菱形块。
34、4.将黄瓜切成两瓣,取出中间的果肉,切片。
35、5、橙子去皮,切成角备用。
36、6、虾去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。
37、7、虾仁投入冰水中至凉透后沥干水。
38、8、取大碗,将黄瓜片、橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可。
39、虾的做法:芝士土豆烤大虾
40、主料:新鲜大虾9只小土豆两个
41、辅料:芝士酥叶
42、调料:色拉酱10g 胡椒盐橄榄油
43、1、原材料,新鲜大虾。
44、2、土豆
45、3、将虾去头,去掉虾壳,只留虾尾一节壳即可.剖开背部取出虾线.所有虾处理好以后用料酒略腌一下。
46、4、腌好的虾用开水略焯,虾卷起熟透即可
47、5、将土豆煮熟,趁热碾成泥状,拌入10G色拉酱,少许胡椒盐调味。
48、6、将拌好的土豆泥揉成小丸子,镶嵌在卷虾中央。
49、7、将做好的虾摆放在小烤盘上,上面均匀撒上披萨用芝士.再淋少许橄榄油,烤10分钟左右。
50、8、表面芝士微焦即可。
51、9、烤好的虾放在酥叶上做点缀。
52、10、吃之前淋上色拉酱即可。
以上就是海虾的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。