木鱼花是什么意思网络用语_木鱼花是什么

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日常膳食成分

鲤鱼花是日餐中的食材，作用类似中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤。鲤鱼花由珍贵的深海鲣鱼制成。先经过多次烘烤使水分蒸发，然后将鲣鱼切成薄片。

使用范围

木鱼花在日本料理中被广泛使用。一般直接撒在菜或汤上，做面包或蛋糕时也可作为装饰。常用于日本料理中的木鱼花汤、海鲜炒饭、章鱼丸等。

保存方法

鱼花需要真空或氮气保存，减少鱼花与空气的接触，避免受潮或氧化的影响。另外，真空环境可以抑制细菌等微生物的滋生，从而大大延长鱼花的保存时间。

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